terça-feira, 8 de janeiro de 2008

Tentação de Chocolate




Ingredientes:
- 200gr de Chocolate em barra
- 200gr de Manteiga
- 150gr de Açúcar
- 80gr de Farinha
- 4 ovos
- Manteiga e Farinha q.b.

Preparação:
- Começar por derreter o chocolate com a manteiga em banho-maria.
- Deixar arrefecer.
- Bater os ovos com o açúcar até obter uma consistência cremosa.
- Juntar a farinha previamente peneirada.
- Por fim, adicionar o preparado de chocolate e envolver tudo com cuidado.
- Verter para uma forma de mola previamente untada com manteiga, forrada com papel manteiga, untada de novo e polvilhada com farinha.
- Levar ao forno a 180º cerca de 17 minutos.


(clique sobre as imagens para ampliar)

Notas:
- Se gostar polvilhe com açúcar em pó.
- Quanto menos tempo estiver no forno a cozer, mais cremoso fica.
- Vi esta receita aqui, obrigado Kini!
- Adorei!!! Uma cobertura estaladiça com recheio húmido... delicioso! Servi acompanhado de bolas de gelado "Cookie Dough - Ben & Jerry's".
- Acho que vou dobrar a receita na próxima confecção =P

Bom apetite
=P

20 comentários:

lunalestrie disse...

Tentação mesmo! Mas aí já é amanhã? rs

Pimpão disse...

Húmido, delicioso, fresquinho, fofo...

Resposta natural a tudo isto: Gula

Comi até não poder mais

receitinhas da belinhagulosinha disse...

k maravilha adoro chocolate e assim humido uiiiiiiiiii maravilha mesmo....bjokas

Andreia disse...

Bolo de chocolate e gelado, uma combinação a qual dificilmente resisto!

Bjs

Miss Slim disse...

Olá!

Realmente uma tentação, que deve ser bem boa:)

Kiss e Boa Semana :)

Marizé disse...

Esta é daquelas tentações que me condenam! Chocolate húmido não resisto nem quero resistir!

Beijocas

carlinhos de lima disse...

Gostei de te "conhecer". Tua visita me deixou bem contente!

Posso voltar outras vezes? Me ofereça coisas gostosas de tua terra que tenho muita vontade de conhecer.

Um grande abraço.

Natércia disse...

Mas que tentação querida não me podes fazer isto pois é muito para as minhas forças.um beijinho grande Natércia...

Deghust disse...

Já está pronta a lista que fazemos todo ano para que seja eleito os melhores blogs gastronomicos. Confira e vote no seu preferido! Em 2007 o grande vencedor foi o blog COMIDINHAS. Este ano pode ser o seu. O resultado sai em Dezembro de 2008. Boa sorte!!!

pipoka disse...

Cara Pimpona,

Acho que acabaste de postar a receita do meu bolo de chocolate favorito. Costumo comê-lo num cafézinho aqui ao pé do meu emprego, mas nunca consegui que a sra. me facultasse a receita.

Obrigada e bjs

risonha disse...

oh desgraçada... mas tu queres arruinar-me a minha dieta????
isso tem um aspecto guloso demais (ainda tenho que postar o teu pão/bolo de chocolate)

Paula Amanda disse...

Que tentação hein????? Acho que vou correr para a cozinha!!!!!

Laurinha disse...

DELICIOSO!!! Tentação mesmo!!
Beijinhos,

Gatinha na cozinha disse...

que delicia de sobremesa!!!!
passei por aqui para conhecer seu cantinho e adorei.. bjs dani

Anónimo disse...

olá!tb fiz essa receita do blog da kini e adorei...quando a repeti (que é quase obrigatório fazê-lo) tb dobrei as quantidades.ficou mt melhor!bjinhos e keep going!

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Que delicia e leva chocolate que adoro...divino...beijinhos doces

laila disse...

a tentação vem no nome e acompanha ate a ultima migalaha! maravilha! bjos e um lindo 2008!

Lílian disse...

Vera ! O que é uma forma de mola?
Abraços

Paula Amanda disse...

Pimpona

Receita Aprovadíssima!!!!! Fiz e ainda coloquei rodelas de banana na massa!!!
Que receita Divina esta!!!!
Abraços,
Paula Amanda

Gio disse...

Eu vejo as receitas todas.... mas porque é que os meus olhos têm sempre qu ficar presos aos doces com chocolate???? Que aspecto tão tentador, eheheheh