segunda-feira, 7 de janeiro de 2008

Pão alho e salsa


(clique sobre a imagem para ampliar)

Ingredientes:
- 375ml de água
- 10g de sal
- 7g de açúcar
- 100g de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite (de oliveira)
- 2 colheres de sopa de massa de alho
- 2 colheres de sopa de salsa seca
- Pimenta preta moída na hora q.b
- 600g de farinha tipo 65
- 1 saqueta de fermento 4.6gr (Vanhiné)

Preparação:
- Derreta a manteiga e peneire a farinha.
- Certifique-se que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente antes de começar.
- Coloque os ingredientes na cuba pela ordem acima apresentada.
- Programe o menu para 1: base; ver também a cor desejada, neste caso pus "medium" e quantidade 1kg.
- Depois veja a que horas quer o pão pronto e programe as horas.

Notas:
- Que cheirinho! Fez-me lembrar os pães de alho da Telepizza. Adorei!

Bom apetite
=P

19 comentários:

Suzana disse...

Este pãozinho parece-me muito bem! Como ando numa de pães, hei-de experimentar este teu.

Bj e bom 2008!

Andreia disse...

Adoro os pães de alho da telepizza! por isso vou mesmo experimentar esta receita !!

Bjs

Marizé disse...

Este pãozinho têm tudo para ser uma delicia, e ainda por sima está com um visual lindo.

Beijocas

pipoka disse...

Então quentinho com manteiga a derreter-se...ai...ai...lá se vai a dieta pós natalícia.

Bjs e Bom Ano

risonha disse...

pronto... mais uma para eu experimentar... a minha máquina há 4 dias que está parada, chega de folga...lol

Laurinha disse...

Pão fresquinho assim, temperadinho, com uma manteiguinha, aiai, não tem nada melhor!!! Adorei!
Beijinhos,

malmequer disse...

Que pão com tão bom aspecto,vou experimentar!
Um BOM ANO!!!

Eliana Scaramal disse...

Fiquei aqui imaginando o perfume, e se tiver uma manteiguinha Deus do céu, delícia!

Natércia disse...

Querida que saudades que eu tinha deste pãozinho que você faz mande uma fatia.um muito obrigada pelo amor e carinho. um beijo Natércia...

Anónimo disse...

ESTES BLOGUES DAS DONAS DE CASA MUITO PERFEITAS É DE MORRER A RIR. TODAS FAZEM AS MESMAS RECEITAS TODAS LÊEM OS MESMOS LIVROS ISTO CHEGA A SER BIZARRO PARA NÃO PASSAR AO DRAMÁTICO. QUE IGNORANCIA

Pimpona by Nacos & NOC's disse...

Agradeço ao "anónimo" o enriquecimento que proporciona ao meu blog com suas tão sabias palavras, o que seria de mim sem si...?!
Sinto-me enlevada ao saber que emprega parte do seu valioso tempo com tão desprezíveis e mundanas mesquinhices como o são sem dúvida "ESTES BLOGUES DAS DONAS DE CASA MUITO PERFEITAS".
Uma vez mais o meu muito obrigado!

m@ria...m@rie...m@ry disse...

eu na consigo cheirar daqui... mas pelo aspecto visual parece tar optimo! :D

receitinhas da belinhagulosinha disse...

aki está um pãozinho k o meu marido vai adorar.bjokas minha querida tudo de bom

Mari disse...

Este pãozinho com uma manteiga...e um bom copo de café quentinho...me deu água na boa.
beijos, garota!

Sara disse...

K rico pãozinho!!Fico já com essa fatia,lol.
bjs.

Pimpão disse...

Mais um pão... que maravilhoso sabor

Paula Amanda disse...

Pimpona querida!

Aquele anônimo está é morrendo de inveja, deve ser é "anônima" que não consegue ter um blog porque cozinha mau!!! huahuahuah

Seu pão está maravilhoso, acho que vou experimentar, verdinho assim fica lindo!!!

Estou gostando muito da minha máquina, por enquanto não decepcionou em nada.

Que bom que tenho com quem trocar receitinhas, senão fica na mesmice e enjoa né?!!!!

A minha broa de fubé é o melhor que fiz até agora, j´[a repeti muitas vezes e agradou o público!!!

Abraços,
Paula Amanda

Alexandre Emanuel Monteiro disse...

Boas tardes! Oh amigas virtuais o anónimo deve ser um artolas e um aspirante a pseudointelectual! Se não gosta de gastronomia, então porque anda a bisbilhotar? Pimpona você se quizer pode iliminar o comentário!Mais nada.Beijos
P.S.Como visitante costumo utilizar a alcunha de Manuel Maria; Alexandrito e Alexander, porque me dá gozo.

Manuela disse...

Ainda não tenho máquina de fazer pão, mas depois de ver estes pães maravilhosos começo a ficar entusiasmada! (e invejosa hihi)