sexta-feira, 26 de outubro de 2007

Bolo de Polvilho doce




Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de café de açúcar
- 170ml de óleo
- 70ml de água
- 200g de queijo parmesão ralado
- 2 chávenas de polvilho doce

Preparação:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador.
- Untar muito bem uma forma (de buraco) com manteiga e polvilhar com farinha.
- Colocar a mistura na forma e levar ao forno já quente (170º) durante 30 minutos, ou até dourar.
- Desenformar ainda quente. O bolo vai descer quando sair do forno mas é normal.



Notas:

- Como podem comprovar aqui, esta é uma daquelas receitas que tem corrido vários blogs. Eu aprovo!
- Vale pela sua versatilidade uma vez que tanto serve de acompanhamento como também é delicioso ao lanche ou pequeno almoço.
- Para a próxima fazer a receita a dobrar...

Bom apetite
=p

15 comentários:

Anónimo disse...

Este bolo... deixou-me a chorar por mais. Era tão, mas tão saboroso...

Isabel Salvador disse...

acho k da próxima vez podes fazer a triplicar e mandas um terço para mim:-)...bjokas

Natércia Ramalho disse...

Minha querida não ligues a essa Belinha pois sempre quer tudo para ela manda também para mim um beijo Natércia))

risonha disse...

a natércia e a belinha chegam sempre antes de mim... eu também quero um pedaço.

Laurinha disse...

Uma delícia, com certeza, a qualquer hora!
Beijinhos,

Isabel (pipoka) disse...

o polvilho - doce ou salgado - é um ingrediente que ainda não entrou na minha cozinha, mas agora fiquei com ideias...gulosas.
Estou em pulgas...a sopa aproxima-se "a passos largos"! bjs

Marizé disse...

Ok, como se não bastasse a imagem, o comentário do Pimpão acabou por me convencer!
Vou ser a próxima a experimentar.
Beijocas e bom fds

Anónimo disse...

Olá
Esse bolo realmente tem um aspecto delicioso.
Tenho uma dúvida,o que é povilho doce?? já vi várias receitas com esse ingrediente, mas não sei o que é. Pode-me ajudar. Obrigado
O seu Blog é um dos muitos que vejo diariamente, e gosto bastante.
Muitos parabéns....

Anónimo disse...

Anónimo:
O Polvilho doce é fécula de mandioca. Está à venda nos gipermercados junto das farinhas normais.
Seja sempre muito bem-vindo ao meu cantinho. Obrigado
Beijinhos

Anónimo disse...

-Belinha, Natércia e Risonha: Vocês são o máximo! Se derem um pulo a Coimbra não hesitem em avisar.
-Marizé: Sabe, é que o Pimpão é muito guloso, um lambão! =)
- Pipoka: Está mesmo a chegar a vez da sopinha!!!

Beijinhos

Ti Caty disse...

Expliquem-me o que é polvilho??

Ana Prazeres disse...

Deve ficar óptimo! Talvez a quadriplicar, chegue para mim, não?Beijinhos

Eli disse...

Esse bolo faz muito sucesso aqui em casa. Ficou lindo o seu!!

Karen disse...

Ele é muito bom mesmo, essa receita leva mais polvilho do que as outras (2 chávenas ao invés de 1), mas é muito boa!

Anónimo disse...

Quem comeu a fatia em falta? Quem foi? Quem foi? Eu naaaoooooo... :=)